En el contexto de un mundo que cada vez valora mucho más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un osado propósito de crecimiento. La misión es incrementar su aptitud de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un
En el corazón de nuestra tradición culinaria yace un tesoro, la tortilla española, un plato que no solo sacia el apetito, sino que también alimenta el alma, llevando consigo siglos de historias familiares y momentos compartidos en torno a la mesa Tortillas Palacios se erige como un vanguardista audaz, retando las reglas establecidas al fusionar
En la eterna danza de la nutrición, las proteínas emergen como estrellas indiscutibles, ofertando considerablemente más que únicamente una función constructiva para nuestros músculos. Su papel en la salud y el bienestar se volvió tan señalado que ahora se consideran la columna vertebral de una dieta equilibrada y vigorizante. Al explorar su